Productores locales y la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNLZ se unen para ofrecer alimentos saludables sin intermediarios. Habrá intercambio de semillas y charlas sobre cultivos de invierno.
Este viernes 11 de abril, la Plaza Belgrano de Guernica se transformará en un punto de encuentro clave para la economía popular y el consumo responsable. Bajo el lema “Del surco a la mesa sin intermediarios”, se llevará a cabo una nueva edición de la Feria Soberana, una iniciativa que busca fortalecer el vínculo directo entre quienes producen la tierra y los vecinos de Presidente Perón.
Productos frescos y elaborados regionales
De 9 a 15 horas, en la intersección de Av. Eva Perón y Crisólogo Larralde, los asistentes podrán acceder a una amplia variedad de productos de la agricultura familiar a precios justos. La oferta incluirá:
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Alimentos: Hortalizas agroecológicas, quesos, huevos, dulces, conservas, miel y cerveza artesanal.
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Hogar y Salud: Plantas ornamentales, cosmética natural y propóleo.
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Insumos para huerta: Compost y lombrices rojas.
Capacitación y saberes compartidos
Más allá de la comercialización, la feria se consolida como un espacio de aprendizaje. A las 11:00 horas, se brindará una charla abierta sobre siembra de hortalizas para la temporada otoño-invierno, ideal para quienes deseen iniciar o mantener su huerta domiciliaria ante la llegada del frío.
Además, se habilitará un sector de intercambio de semillas y se realizarán degustaciones de productos regionales para dar a conocer la calidad de la producción local.
Trabajo articulado
La organización del evento corre por cuenta de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Lomas de Zamora (UNLZ). La propuesta cuenta con el respaldo del Municipio de Presidente Perón y el acompañamiento técnico del CIPAF e IPAF Región Pampeana, organismos dependientes del INTA dedicados al desarrollo tecnológico de la agricultura familiar.
Información útil para el vecino:
Sustentabilidad: Se solicita asistir con bolsa reutilizable para reducir el impacto ambiental.
Clima: En caso de lluvia o feriado, la jornada será reprogramada para el viernes siguiente.
