Se trata de un 8%. Es desde el lunes y para compensar los incrementos de harina y materias primas. El precio del kg de pan sugerido inicia en los $1200 desde el lunes. No se descartan nuevas subas.
La decisión fue tomada de manera conjunta por el Centro de Panaderos de Merlo y acompañada por los referentes de Quilmes, Lanús, San Fernando, Tigre, San Miguel, José C Paz, Malvinas Argentinas, Moreno, General Rodríguez, Marcos Paz y Las Heras.
«Tomamos la decisión con varios centros panaderos de la Provincia de Buenos Aires. Se llevó a cabo por la disparada de la harina y las materias primas, estamos teniendo en cuenta la inflación de Octubre», señaló Martin Pinto, titular del centro de panaderos de Merlo. Consideró que el incremento no tiene en cuenta «la disparada que se viene» que podría implicar un nuevo aumento.
«Quedamos retrasados con los precios», explicó Maximo Zamorano, del centro de panaderos de San Fernando, Tigre. Anticipó que «ese precio no va a quedar fijo».
